Ce film qui est pour Florian l’aboutissement de 12 ans de quêtes, d’expérimentations et de travail est maintenant disponible en VOD avec le lien suivant

🍽️ Pâte :

- 100g de sarrasin germé ou graines de lin moulues

- 100g de graines de tournesol

- 100g de graines de courge
- 1/2 courgette coupée en gros morceaux
- 1 cuillères à soupe de psyllium blond
- 1 cuillère à soupe de graines de lin blond moulu

🥗 Garniture :
- 400g d’épinards
- 200g de champignons
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de tamarin

🥣 Sauce crémeuse :
- 3 cuillères à soupe de purée d’amande
- Le jus d’un 1/2 citron
- Une pincée de sel
- Eau

🥄 Préparation :

·         Prépare les champignons marinés : coupe-les en petits morceaux. Recouvre-les d’huile d’olive et de tamari. Mélange bien et laisse-les mariner.

·         Prépare maintenant la pâte : mets tous les ingrédients de la pâte à tourte dans le bol du mixeur. Mixe et forme une belle boule de pâte avec tes mains.

·         Recouvre un moule à tarte d’une feuille de papier cuisson. Etale dessus la pâte à tarte avec tes doigts.

·         Broies les épinards dans le bol du mixeur jusqu’à ce qu’ils soient en petits morceaux.

·         Prépare la sauce crémeuse : mélange tous les ingrédients dans le bol d’un petit blender.

·         Étale les champignons marinés sur la pâte à tourte.

·         Mélange les épinards avec la sauce crémeuse et étale-les sur les champignons sur la tourte.

🫶 Tu peux maintenant saupoudrer la tourte de graines de chanvre pour la décorer et la mettre au réfrigérateur pour quelques heures avant de la déguster.

- Le niveau 1 sur 3 jours : "Se Reconnecter"
- Le niveau 2 sur 4 jours : "Oser être soi-même" (qui sera plus axé développement personnel... mais toujours à la "sauce" hygiéniste !)
- Le niveau 3 sur 7 jours : "Se Réinventer"


Niveau 1 : "Se reconnecter"
3 jours pour :

·         Découvrir les principes d’une vie saine et épanouie.

·         Pratiquer l’hygiénisme, l’alimentation vivante et la crusine.

·         Prendre conscience de ses croyances limitantes et les dépasser.

·         Apprendre à faire des choix en accord avec ses valeurs.

·         Prendre un nouveau départ dans sa vie.

Niveau 2 : "Oser être soi-même"
4 jours pour :

·         Consolider ses habitudes en lien avec les lois du vivant, l’hygiénisme et le bien-être.

·         Revisiter son passé et se libérer des identifications.

·         Identifier ses parts d’ombre, ses blessures et les accepter.

·         Sortir de sa zone de confort et découvrir son plein potentiel.

·         Changer son regard sur soi et le monde pour vivre une vie plus libre, créatrice et inspirée.

Niveau 3 : "Se redéfinir"
7 jours pour :

·         Approfondir ses connaissances des lois du vivant et de l’hygiénisme.

·         Affirmer sa véritable identité et montrer aux autres sa force et ses qualités.

·         Oser prendre les commandes de sa vie et rêver grand.

·         Mettre en place un plan d'actions cohérent pour atteindre ses objectifs.

·         Se donner les moyens d’avoir une vie qui nous convient et dans laquelle on se sent épanoui·e.

> Les stages Grandir en conscience <

Ces stages s'adressent aux parents voulant expérimenter avec et pour leurs enfants un mode de vie sain et compatible avec la vie moderne.

5 ou 7 jours pour prendre soin de soi par le biais de jeux, de temps de relaxation, d'activités manuelles en intérieur ou en forêt et d’ateliers CRUsine... le tout dans un cadre splendide en pleine montagne.

> Les stages Jeûne et Trek <

Ces stages s'adressent à celles et ceux qui veulent jeûner dans un contexte très facilitant : en pleine nature, en mouvement, et en étant entouré·es de personnes partageant la même intention. 

1) Jeûne et Trek version classique : 7 jours en intersaison et réservée aux sportifs aguerris.
2) Jeûne et Trek version tous publics : 4 jours l'été avec des distances réduites.

·         8 au 10/03 2023 : FYL Niveau 1 en Chartreuse (inscriptions dès fin octobre)

·         11 au 14/03 2023 : FYL Niveau 2 en Chartreuse (inscriptions dès fin octobre)

·         12 au 16/08 2023:  Grandir en conscience en Chartreuse (38)

·         25 au 27/10 2023 : FYL Niveau 1 en Chartreuse (inscriptions dès fin octobre)

·         28 au 31/10 2023 : FYL Niveau 2 en Chartreuse (inscriptions dès fin octobre)

Nous te souhaitons une excellente journée et te disons à dans un mois, pour la prochaine newsletter mensuelle.

Au plaisir,

Florence & Florian