Consultation pour évaluation de votre flore intestinale, microbiote et muqueuse – Eguilles 13-14 avril 2026
Vous avez des problèmes de digestions, des stagnations gastriques, une fatigue chronique, des récidives de virus, des problèmes de peau ( zona, psoriasis, urticaire…), des problèmes de transit.
Il est possible de vérifier et faire un diagnostic de votre flore et muqueuse, du bon fonctionnement de votre nerf vague, et de considérer l’état de votre immunité.
Un test respiratoire est possible pour faire un point sur ces paramètres fondamentaux pour une bonne santé sur Éguilles près d’Aix en Provence.
Notre microbiote - notre cerveau- notre immunité
Les échanges entre microbiote intestinal et cerveau suscitent un intérêt croissant dans la compréhension de leurs rôles potentiels dans les processus neuro-inflammatoires.
La première flore est la flore intestinale, lorsque l’équilibre intestinal est perturbé, notamment par des virus ou des bactéries, la barrière intestinale se fragilise, facilitant le passage d’agents pathogènes dans les tissus de différents organes dont le cerveau
Il est fondamental de considérer le rôle central du nerf vague dans l’axe intestin-cerveau, en montrant comment son fonctionnement est altéré et en lien avec notre microbiote.
La deuxième flore est celle de la bouche. Tout commence par la bouche, la porte d’entrée du tube digestif, cette interface entre le monde extérieur et notre monde intérieur, où se concentre 80% de notre immunité.
Le microbiote buccal, soit l’ensemble des bactéries et des virus qui la peuplent, qui représente la deuxième flore la plus abondante de l’organisme après celle du côlon.
La santé de notre bouche et son bon fonctionnement ont un impact sur l’équilibre du système digestif, mais aussi le système respiratoire, cardiaque et cérébral…
La bouche est le miroir de notre état de santé et de notre état digestif.
Dysbiose et microbiote
Les problèmes commencent lorsque l’alimentation fournit à certaines espèces bactériennes commensales toute l’énergie dont elles ont besoin pour croître et se multiplier jusqu’à la pullulation, jusqu’à prendre le pouvoir sur d’autres espèces devenant inférieure en nombre, diminuant ainsi la variété du microbiote, et installant inexorablement une flore pauvre hautement pathogène.
Ce déséquilibre entre les bactéries c’est la dysbiose où un excès de flore, une pullulation bactérienne a pris le dessus sur les autres familles de bactéries.
La dysbiose est par conséquent une flore pauvre, de faible diversité. Elle est aussi corrélée à un ralentissement du flux digestif et à la malabsorption de la muqueuse (abrasée), qui permettent le développement de bactéries et induisent la présence, à certains niveaux du tube digestif, d’une flore normalement absente.
Ce déséquilibre induit des pathologies diverses.
Les bactéries
Une flore buccale agressive, une flore pauvre, souvent Prevotella, qui a permis aux bactéries anaérobies, recycleuses de matières et découpeuses de tissus, d’étendre leur territoire et de prendre le pouvoir au détriment de la flore « aérobie » protectrice.
Prevotella est corrélée à une alimentation riche en sucres complexes et fibres dures comme celles des céréales et légumineuses.
Les bactéries anaérobies problématiques, sources de très nombreuses maladies lorsque leur population devient trop importante il s’agit : de propionibacterium, porphyromonas, fusobacterium, desulfovibrio, pour les principales. Elles forment une flore de dégradation, fortement nécrophages.
Les bactéries sont responsables des maladies parodontales, caries, et acné.
Lorsque les sucres ingérés en excès ou mal absorbés atteignent le côlon, ils sont transformés en gaz, en acides gras à courtes chaîne, en aldéhydes puis en alcool par les bactéries car cela fermente.
Chez l’adulte jeune, sain et sportif, la muqueuse du grêle, très performante, ne laisse aucune molécule sucrée dans la lumière, et donc aucune latitude à la pousse bactérienne. Les cellules nobles profitent à 100% des molécules sucrées.
Chez le sujet âgé, la muqueuse n’absorbe que très peu de sucre 25 g/repas, au lieu de 200 g chez les jeunes.
Le côlon absorbe l’alcool et les acides gras à courte chaine qui migrent vers le foie. Celui -ci stocke alors les graisses dans les hépatocytes. Il peut normalement les éliminer grâce aux sels biliaires de la bile. Mais la faiblesse hépatobiliaire, la capacité du foie à stocker les graisses est dépassée et elles vont se loger autour du foie d’où le foie gras puis autour du rein, sous le péritoine, autour de l’intestin, et enfin dans les tissus sous cutanés (cellulite).
Les bactéries produisent de l’H2 dans le côlon droit, du méthane CH4 dans le côlon transverse et de H2S dans le côlon sigmoïde.
NO :la mesure de NO permet de vérifier le bon fonctionnement de la muqueuse gastrique et de sa motricité. Si la synthèse de NO est bloquée cela réduit la protection de la muqueuse et altère la motricité gastrique.
MeA : mesure la malabsorption si MeA (méthylacétate) en grande quantité, à cause d’une abrasion de l’intestin grêle d’une atteinte de la fonction enzymatique du pancréas, les sucres lents céréales, ou légumineuses.
Donc perte de poids, carences sévères dues à la malabsorption perte d’os et de muscles, ainsi que douleurs tendino-fasciales et l’individu se retrouve ballonné, affamé et amaigri.
Je m’implique dans une démarche globale et intégrative pour évaluer votre microbiote et l’état de votre muqueuse.
Je m’interesse d’abord aux interactions d’origine virale et bactérienne qui vont fragilisé la flore présente à tous les niveaux physiologiques du corps humain et qui peuvent ainsi nous prédisposer à :
- des maladies de type infectieuses, métaboliques, et digestives, inflammatoires et neuropsychologiques
- Un déficit immunitaire
- Des risques tumoraux
L’approche vient assainir et rééquilibrer notre monde intérieur pour une amélioration globale et durable de notre santé. Cette approche de terrain reposera également sur des conseils d’hygiène de vie dans leur ensemble (alimentation, activité physique,gestion du stress…) en utilisant autant que possible des outils naturels et en particulier les champignons comestibles (mycélia) poussés sur leur substrat naturels.
Durant la consultation j’effectue une mesure des gaz expirés.
Ce qui permet d’évaluer le niveau de pullulation intestinale à travers l’air expiré rejeté par les poumons.
Sont concernées les personnes présentant des troubles digestifs, intolérances alimentaires, carences, fatigue, prise ou perte de poids, douleurs diverses, troubles de l’immunité.
Pour une consultation contacter
Stella Giordanengo
Tel: 0621463114
Consultation sur Eguilles 13510, Saint Georges d’Orques 34680 près de Montpellier et Paris (République)
BONNE FLORE = FLORE VARIÉE➔ MUQUEUSE
ÉPAISSE ➔BONNE IMMUNITÉ



















